Softgel adalah kemasan yang dapat dimakan yang dapat diisi dan dibentuk secara bersamaan. Softgel dirancang untuk melindungi bahan-bahan yang sensitif terhadap degradasi akibat cahaya dan oksigen, memudahkan pemberian secara oral, dan menutupi rasa atau bau yang tidak sedap. Softgel semakin banyak digunakan oleh sektor farmasi karena sifat-sifatnya, tetapi juga oleh konsumen yang menganggap softgel lebih mudah ditelan. Bahkan, permintaan softgel terus meningkat: pasar softgel global diperkirakan akan tumbuh dengan CAGR sebesar 7,72% hingga tahun 2026.
Untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat dan persyaratan formulasi konsumen, para perumus softgel harus memilih eksipien cangkang yang tepat yang kompatibel dengan sifat bahan pengisi untuk memastikan kualitas produk yang tinggi, risiko rendah, dan ketahanan. Dan gelatin yang dapat dimakan adalah pilihan terbaik.
Dengan pangsa pasar lebih dari 90%, gelatin adalah eksipien pilihan untuk kapsul lunak. Gelatin menggabungkan beberapa keunggulan dan merupakan eksipien pilihan untuk produksi kapsul lunak berkualitas tinggi. Preferensi ini bermuara pada tiga karakteristiknya: kualitas, fleksibilitas, dan kemudahan penggunaan.
GelatinGelatin hanya diproduksi dari bagian hewan yang dapat dimakan. Pemilihan atau sumber hewan dikendalikan oleh otoritas pengatur. Bagian hewan diproses dalam kondisi yang sangat higienis dan merupakan produk sampingan dari produksi makanan, sehingga membantu mengurangi limbah makanan. Gelken dapat menyediakan gelatin khusus untuk memenuhi kebutuhan kapsul gelatin lunak.
Gelatin Menawarkan fleksibilitas yang lebih besar dalam memformulasikan kapsul gelatin lunak. Produk jadi dengan diferensiasi yang kuat dapat dibayangkan dan dieksekusi. Para pemformulasi dapat memilih dari berbagai jenis gelatin untuk lebih menyesuaikan sifat cangkang kapsul. Sifat cangkang kapsul dapat disesuaikan lebih lanjut dengan aditif. Sifat amfoterik gelatin farmasi membuat gelatin tahan terhadap penambahan minyak esensial, pewangi, pewarna berbasis minyak, pewarna larut air, pigmen, pearlescence, dan serat. Hidrokoloid dan polisakarida lainnya bahkan dapat ditambahkan ke gelatin sebagai pengisi fungsional untuk memberikan sifat pelepasan yang unik.
Pada kenyataannya, dalam semua proses pembuatan softgel selalu ada "titik lemah" atau "keterbatasan kapasitas". Hasil, pemanfaatan mesin, dan limbah merupakan faktor penting dalam proses pembuatan, terlepas dari komposisi softgel. Gelatin dapat membantu mengatasi banyak kekurangan dalam proses pembuatan dan meningkatkan efisiensi produksi. Bahkan, film gelatin cenderung lebih kuat, lebih fleksibel, dan membentuk segel yang lebih kuat di bawah panas dan tekanan. Di sisi lain, gelatin tidak memerlukan rol cetakan khusus karena viskoelastisitas, termoreversibilitas, dan anisotropinya. Daya rekatnya yang kuat mengurangi risiko kebocoran dan kerugian besar dalam proses, menjadikannya eksipien softgel yang paling mudah diproses.
Seiring dengan terus berkembangnya pasar softgel dan semakin beragamnya bahan tambahan alternatif, penting untuk selalu mengingat realitas formulasi dan kemampuan prosesnya agar dapat mengikuti kebutuhan dan preferensi konsumen. Fleksibilitas gelatin tetap menjadi pilihan terbaik untuk produksi softgel berkualitas tinggi dalam berbagai kondisi proses.
Waktu posting: 22 Juni 2022
