GELATIN MEMENUHI KEBUTUHAN GLOBAL AKAN KEBERLANJUTAN
Dalam beberapa tahun terakhir, komunitas internasional semakin memperhatikan pembangunan berkelanjutan, dan konsensus telah tercapai di seluruh dunia. Lebih dari sebelumnya dalam sejarah peradaban modern, konsumen secara aktif mengubah kebiasaan buruk dengan harapan membangun dunia yang lebih baik. Menggunakan sumber daya planet secara berkelanjutan dan bertanggung jawab adalah sebuah upaya manusia.
Tema gelombang baru konsumerisme bertanggung jawab ini adalah ketertelusuran dan transparansi, yang berarti bahwa orang-orang tidak lagi acuh tak acuh terhadap sumber makanan yang mereka konsumsi, melainkan ingin mengetahui dari mana makanan itu berasal, bagaimana cara pembuatannya, dan apakah memenuhi standar etika yang semakin penting.
Gelatinsangat berkelanjutan dan secara ketat mendukung standar kesejahteraan hewan. Gelatin adalah jenis bahan baku multifungsi dengan karakteristik persistensi.
Hal terpenting tentang gelatin adalah bahwa gelatin berasal dari sumber alami dan tidak disintesis secara kimia, yang berbeda dari banyak bahan makanan lain di pasaran.
Gelatin adalah protein aman yang ditemukan dan diekstrak dari kulit dan tulang hewan yang dipelihara manusia. Oleh karena itu, gelatin tidak hanya merupakan nutrisi yang berharga, tetapi juga mendorong pemanfaatan hewan secara maksimal (yang dipelihara untuk daging konsumsi manusia), yang berkontribusi pada ekonomi pangan tanpa limbah.
Sebagai produsen gelatin yang unggul, kami, Gelken Gelatin, memiliki proses yang memastikan ketelusuran penuh. Kami memastikan sumber bahan baku dan berkomitmen untuk menyediakan produk yang aman bagi konsumen. Sepanjang proses produksi, kami mengikuti berbagai langkah pengendalian untuk memastikan gelatin memenuhi semua standar kualitas dan keamanan yang berlaku.
Manfaat lain yang dapat ditawarkan oleh industri gelatin adalah bahwa produk sampingan dari proses produksi gelatin dapat digunakan sebagai pakan ternak atau pupuk pertanian, atau bahkan sebagai bahan bakar, yang semakin berkontribusi pada kontribusi gelatin terhadap ekonomi tanpa limbah.
Waktu posting: 04-Agustus-2021
