Rumah

Komponen utama gelatin hewani adalah protein peptida gelatin. Salah satu yang kemurniannya rendah disebut lem tulang. Lem tulang merupakan benda yang rapuh, keras, dan padat. Kolagen merupakan protein yang tidak larut dalam air.Setelah dipanaskan dan diolah lainnya, akan menjadi bentuk protein lain yang disebut koloid, yang dapat larut dalam air panas dan memiliki sifat mengikat. Lapisan lem tulang sangat kuat dan elastis setelah dibentuk.

Manik-manik lem tulang umumnya digunakan sebagai perekat, aditif pelapis listrik, bahan perekat, koagulan AIDS.

Bila menggunakan lem tulang, pertama-tama gunakan air dengan volume yang sama atau sedikit lebih banyak (sebaiknya dengan air panas) untuk merendam lem tulang selama kurang lebih 10 jam, agar blok lem menjadi lunak, lalu dipanaskan hingga suhu sekitar 75℃, sehingga dapat digunakan sebagai cairan lem. Perbandingan lem dengan air harus ditentukan sesuai dengan viskositas yang diinginkan. Suhu lem panas tidak boleh terlalu tinggi, suhu lebih dari 100 ℃ akan menurunkan viskositas karena degradasi molekul, metamorfisme penuaan lem. Lem tulang memiliki sedikit pengendapan saat digunakan, jadi sebaiknya digunakan sambil menambahkan air secukupnya untuk pencampuran yang diperlukan, untuk mengatur viskositas dan fluiditas.