GELATIN SEMUA TUJUAN.APAKAH ANDA TAHU BAHWA?
Gelken, bagian darimenyenangkanpugroup, adalah produsen peptida gelatin dan kolagen terkemuka di Cina, dengan pengalaman lebih dari 10 tahun dalam produksi dan penjualan gelatin.Gelken memiliki peralatan dan teknologi produksi yang maju untuk memproduksi gelatin multi-kategori dengan kemurnian tinggi untuk memenuhi kebutuhan khusus pelanggan.Seperti kita ketahui bersama, agar-agar merupakan salah satu bahan baku multifungsi yang banyak digunakan dalam bidang pangan, kesehatan, kedokteran dan bidang teknis lainnya.Penerapan Gelken Gelatin telah merambah ke berbagai bidang dan mempengaruhi seluruh aspek kehidupan masyarakat.
Penerapan gelatin Gelken di bidang makanan
Gelkenagar-agar dapat digunakan sebagai bahan pembentuk gel, penstabil, pengikat, pengemulsi, bahan pembentuk film, bahan pembusa dan bahan pencambuk serta pembawa dalam produksi makanan.Ini memberi makanan pengurangan lemak, pengurangan karbohidrat, pengurangan kalori, suplementasi protein, dan peningkatan rasa.Oleh karena itu, banyak digunakan dalam permen kunyah, marshmallow, makanan penutup, yogurt, es krim, topping kue dan isian kue, olesan roti, produk daging dan produk lainnya.Gelatin dapat memperpanjang umur simpan suatu produk sekaligus meningkatkan stabilitasnya.
Gelkenagar-agar daun(lembar gelatin) adalah aksesori penting di dapur barat.Paket besar tablet gelatin cocok untuk digunakan oleh koki dapur Barat;sedangkan tablet gelatin kemasan kecil cocok untuk digunakan di rumah.Tablet gelatin bebas lemak dan karbohidrat, protein murni, bebas alergi dan mudah dicerna.Gelita tablet gelatin sangat mudah digunakan dan dapat digunakan untuk membuat hidangan dan makanan penutup rendah kalori yang sederhana dan lezat.Seperti jeli daging, isian kue penutup, saus celup, krim atau jeli dan makanan lainnya.
Penerapan gelatin Gelken dalam bidang kedokteran
Gelatin merupakan eksipien yang sangat diperlukan untuk membuat kapsul lunak/keras.Gelkenagar-agar farmasi,yang secara signifikan dapat mengurangi reaksi ikatan silang antara makromolekul gelatin, menetapkan standar baru untuk stabilitas dan kelarutan kapsul gelatin.
Menggunakan gelatin Gelken untuk menghasilkan enterikkapsulmenghilangkan kebutuhan akan peralatan pemrosesan kapsul tambahan atau baru, apalagi proses pelapisan enterik dua langkah tradisional.Dengan kekuatannya di industri dan konsumen, Gelken sekali lagi menetapkan standar tinggi baru untuk pelepasan kapsul salut enterik.
Sejak epidemi global terjadi, vaksin menjadi topik hangat.Produk gelatin Gelken merupakan penstabil antigen ideal yang terlibat dalam produksi dan pembuatan vaksin, yang mengoptimalkan stabilitas vaksin.Saat ini Gelken gelatin telah mulai digunakan oleh beberapa produsen vaksin internasional.
Gelken juga memiliki gelatin obat yang sangat terspesialisasi, dengan kemurnian tinggi, dan hipoalergenik.Ia memiliki toleransi tubuh yang tinggi, beban biologis yang rendah, dan afinitas sel jaringan yang sangat baik.Melayani perangkat medis inovatif seperti perancah jaringan, mata palsu, pengisi tulang, sealant bedah, dan perangkat penyembuhan luka.
Waktu posting: 26 Januari 2022
