Rumah

Pasar gelatin global diperkirakan akan tumbuh dengan laju moderat sebesar 5,8% selama tahun perkiraan 2022 hingga 2032, menurut peningkatan terbaru dalam laporan Fact.MR. Pangsa pasar bersih gelatin diperkirakan akan meningkat dari US$1,53 miliar pada tahun 2021 menjadi US$5,9 miliar pada tahun 2032.
Di dunia saat ini, sebagian besar konsumen lebih memilih mengonsumsi kolagen melalui makanan daripada melalui suntikan, yang diperkirakan akan menyebabkan peningkatan permintaan akan gelatin dan makanan yang diperkaya kolagen di industri makanan dan minuman global.
Selain itu, hukum ketat terhadap gelatin yang berasal dari babi di negara-negara Islam di Timur Tengah dan Afrika Utara diperkirakan akan menghambat tren pengenalan gelatin di wilayah tersebut. Lebih jauh lagi, frekuensi penyakit di AS dan wilayah lain, seperti virus diare epidemik babi atau PEDV terkait babi, diperkirakan akan membatasi ketersediaannya sebagai bahan baku, sehingga menciptakan masalah bagi pelaku pasar gelatin.
Beberapa pemain kunci di pasar gelatin meliputi Darling Ingredients, Tessenderlo Group, Nitta Gelatin, Weishardt, Italgelatine, Lapi Gelatine, Gelinex, Junca Gelatines, Torbas Gelatine, India Gelatine & Chemicals, dan lainnya.
Fact.MR menyediakan analisis yang tidak bias tentang pasar gelatin global dalam penawaran barunya, memberikan data permintaan historis (2017-2021) dan statistik perkiraan untuk periode 2022-2032.
Pasar keju string. Pasar keju string global diproyeksikan tumbuh dengan CAGR yang sehat sebesar 5,9%, mencapai nilai US$7,1 miliar selama periode penilaian 2022-2032. Amerika Serikat menyumbang lebih dari 40% pertumbuhan pendapatan.
Pasar Suplemen Kapsul Lunak Eropa. Pasar suplemen makanan kapsul lunak Eropa diperkirakan akan tumbuh dengan laju 6,8% hingga mencapai nilai US$32 miliar pada tahun 2032 dari US$16,56 miliar pada tahun 2022.
Pasar bubuk karob. Pada tahun 2021, pasar bubuk karob global bernilai US$54,9 miliar dan diperkirakan akan mencapai US$105,9 miliar pada akhir tahun 2032.
Lemak dan pasar lemak. Lemak dan penjualan lemak diperkirakan mencapai $246 miliar pada tahun 2022, naik 3,8% dari tahun 2021. Pada tahun fiskal terakhir, pasar tersebut bernilai hampir $237 miliar.
Pasar Penguat Air. Pasar penguat air global akan mencapai US$2,9 miliar pada tahun 2022 dan diperkirakan akan melampaui US$7,1 miliar pada tahun 2032.
Pasar pakan unggas. Pasar pakan unggas global bernilai $122,9 miliar pada tahun 2022 dan diproyeksikan akan melampaui $225,2 miliar pada tahun 2032 dengan CAGR sebesar 6,2% antara tahun 2022 dan 2032.
Pasar karboksimetilselulosa. Pasar karboksimetilselulosa global diperkirakan bernilai US$1.674,3 juta pada tahun 2022 dan diproyeksikan akan melampaui US$2.766,4 juta pada tahun 2032 dengan CAGR sebesar 5,1% antara tahun 2022 dan 2032.
Pasar minyak lepas pantai. Pasar minyak lepas pantai global bernilai $1.933,9 juta pada tahun 2022 dan diproyeksikan akan melampaui $2.802,3 juta pada tahun 2032, dengan CAGR sebesar 3,8% antara tahun 2022 dan 2032.
Pasar isian untuk permen. Pada tahun 2020, pasar isian permen global bernilai lebih dari US$1 miliar dan diperkirakan akan mencapai CAGR sebesar 5% selama periode perkiraan.
Pasar pemanggang kopi. Pasar pemanggang kopi diperkirakan akan tumbuh rata-rata 5% dari US$430,5 miliar pada tahun 2022 menjadi US$701,24 miliar pada tahun 2032.