agar-agar halal
Gelatin halal akan menghasilkan warna kekuningan yang khas saat dilarutkan.Karakteristik ini dapat disesuaikan dengan perlakuan panas selama pemesinan.Teknologi modern telah mampu menghasilkan kristal gelatin.Gelatin halal dengan ekspansi tinggi bersifat transparan.Gelatin halal ini biasanya digunakan pada produk yang tidak ingin diganggu warnanya.
Produksi Gelken Kosher Gelatin akan dikontrol secara ketat untuk memastikan bahwa bahan baku dan pemasoknya dipilih dengan cermat.Semua bahan mentah yang digunakan dalam produksi gelatin akan diuji secara ketat untuk memastikan kualitas, keamanan, dan ketertelusuran terbaik.
Karena berasal dari alam, gelatin halal kami dianggap sebagai makanan dan bukan bahan tambahan di sebagian besar negara.Misalnya di Eropa, gelatin tidak memiliki kode E.
Selain itu, tidak ada label transgen, tidak ada alergi dan tidak ada kolesterol untuk gelatin
Gelatin meleleh pada suhu tubuh, sehingga memberikan rasa yang enak, menjadikannya pilihan ideal untuk makanan manis seperti marshmallow, marshmallow, marshmallow, dan banyak produk susu, daging, dan makanan penutup lainnya.
Sumber alami, tidak menimbulkan alergi, sangat cocok untuk digunakan manusia, sehingga juga merupakan eksipien dan biomaterial yang sempurna di bidang kedokteran.
Dengan adanya reversibilitas termal, berarti pemanasan dapat berubah menjadi cair, pendinginan dapat menjadi gel, dan tidak akan hancur lagi dan lagi.
Teksturnya transparan, tidak berasa, sehingga bisa diolah menjadi rasa atau warna lain.
