Gelatin Tulang
| Parameter Uji | Spesifikasi |
| Persyaratan Indrawi | Butiran padat, bubuk, atau serpihan berwarna kuning muda hingga kuning; tidak berbau; mengembang dan melunak saat direndam dalam air, dapat menyerap air 5-10 kali lipat. |
| Kekuatan Jeli (6,67%) | 150-260 bloom |
| Viskositas (6,67% 60℃) | 35-50 mil/jam |
| Jala | 8-60 mesh |
| Kelembapan | ≤14% |
| Abu | ≤2,0% |
| Transmisi 450nm | ≥ 70% |
| Transmisi 620nm | ≥ 90% |
| Transmisi (5%) | ≥500mm |
| pH (1%) 35℃ | 5.0-6.0 |
| Arsenik (As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Kromium (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg |
| Timbal (Pb) | ≤ 1,5 mg/kg |
| Jumlah Total Bakteri | ≤ 10 CFU/g |
| Jumlah total ragi dan jamur | ≤ 10 CFU/g |
| Escherichia coli | Negatif/1g |
| Salmonella | Negatif/10g |
Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami.



